Сталість: берегти воду, яка береже нас
Ця водолікарня живе завдяки джерелу й містечку. Не берегтимемо їх — не залишиться нічого. Тому сталість тут не гасло, а конкретні практики, які щороку перевіряє незалежна сертифікація.
Сертифікація Biosphere
Biosphere — це міжнародна сертифікація сталого туризму: добровільна й незалежна система, яка рік за роком перевіряє справжню відданість туристичних напрямків і підприємств сталому розвитку та постійному вдосконаленню.
Водолікарня Caldes d'Estrac (Aigües Termals, S.L.) продовжує цю сертифікацію щосезону. Це не формальність: кожне продовження — це місяці роботи над переглядом витрат ресурсів, процесів і постачальників. Вона не дає нам розслаблятися.
Вода — перше зобов’язання
Наша мінерально-лікувальна вода виходить на поверхню при 38,8 °C і безперервно тече крізь зали, не рециркулюючи. Це природний спосіб зберегти її біологічні, фізичні та хімічні властивості — і наше розуміння цього ресурсу: воду не змушують, її супроводжують.
Конкретні практики, день за днем
Ми радше розповідаємо про справи, ніж декларуємо наміри:
- Ощадливе споживання енергії. Усе освітлення водолікарні — світлодіодне, з низьким споживанням, а витрати енергії ми оптимізуємо зал за залом.
- Ощадливе використання води. Регулятори напору в санвузлах і крани з автоматичним відкриванням та закриванням: кожен літр має значення — і поза басейном теж.
- Менше паперу. Мінімум роздруківок, цифровізація процесів, а коли матеріали таки потрібні — обираємо біорозкладні.
- Пересування з низьким впливом. У поїздках віддаємо перевагу велосипеду, а для тих, хто приїздить на ньому, є велопарковка.
- Вписаність у краєвид. Наші будівлі мають мінімальний візуальний вплив на історичний центр Кальдес-д’Естрак.
- Переробка. Ми окремо збираємо картон, пластик і скло у відповідні контейнери.
Мета, яку легко проголосити й важко виконувати
Задовольняти потреби наших сьогоднішніх гостей, не ставлячи під загрозу потреби майбутніх поколінь. Ми працюємо над цим щосезону — і щосезону ця робота не закінчується.
